Receita de Torta de Marmelo

Uma receita para uma deliciosa torta de marmelo

Produtos:

• 3 ovos
• 3 horas farinha
• 1 colher de chá açúcar /mascavo/ + 3 colheres de sopa. açúcar
• 1 fermento em pó, canela
• 200 g de manteiga derretida
• marmelos cozidos

Preparação:

1. As claras são separadas das gemas.
2. Bata as gemas com as 3 colheres de sopa. açúcar, acrescente a manteiga, a farinha, o fermento e um pouco de água e sove a massa.
3. É espalhado em uma assadeira com papel manteiga, reservando uma pequena quantidade de massa para polvilhar a massa.
4. Em seguida, os marmelos são dispostos por cima da massa.
5. Bata as claras em neve com a canela e regue com os marmelos.
6. Polvilhe o açúcar mascavo generosamente por cima e depois faça pequenos pedaços de massa para polvilhar na torta.
7. Asse em forno moderado