Pastoso Milfoy

Como fazer Pasty Milfoy segundo a receita de denyil

Produtos

• 1 pacote massa folhada gelada
• 250ml de chantilly com mais de 30% de teor de gordura
• 250g de cream cheese (Filadélfia)
• 3-4 colheres de sopa. açúcar em pó
• 1/2 pote de geléia de framboesa

Método de preparação

1. A massa é cortada em 24 quadrados, furada com um garfo e assada até dourar levemente por cerca de 20 minutos a 180-200°C.
2. Bata as natas em picos suaves, acrescente o açúcar e o queijo e misture até ficar cremoso.
3. A partir dos pratos resfriados, montam-se as pastas alternadamente – prato, creme, geléia, obtendo-se assim 8 pedaços de Milfeuil.