Bolo torcido salgado | Receitas de Rozali.com

Oferecemos-lhe uma receita de bolo salgado.

Produtos necessários:

• 6 ovos
• 60+100g de creme de leite
• 1 colher de chá de sal
• 150g de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de sopa de lutenica
• 50g de queijo
• 50g de espinafre
• 250 g de iogurte coado
• 150g de cream cheese
• 1/2 ramo de salsa
• 100g de presunto

Método de preparação:

1. Separe as claras das gemas e bata-as com o sal.
2. Bata as gemas com as natas e junte-as cuidadosamente às claras.
3. Adicione a farinha peneirada com o fermento, mexendo delicadamente.
4. Divida a mistura em três partes, acrescente a lutenitsa em uma, o espinafre na outra e o queijo ralado na terceira.
5. Em uma assadeira forrada com papel, despeje cada uma das três misturas, alternando.
6. Asse a 180 graus por 15-20 minutos.
7. Retire os marshmallows e enrole-os, do lado curto ao outro lado curto, sobre um pano úmido.
8. Deixe esfriar.
9. Durante este tempo, bata o queijo, as natas e o leite condensado com a salsa e um pouco de sal a gosto.
10. Corte o presunto em cubos.
11. Desenrole o pãozinho resfriado, espalhe o creme de leite (reservando para espalhar o bolo) e polvilhe o presunto por cima.
12. Corte em tiras, enrole uma em forma de caracol e coloque num prato adequado.
13. Em seguida, enrole as outras tiras em sequência, uma após a outra.
14. Espalhe o creme restante por todo o bolo e deixe na geladeira.
15. Depois decore como desejar.
16. Sirva o bolo gelado.