Torta Estrela de Natal

Receita de Torta Estrela de Natal. Produtos e modo de preparo da torta estrela de Natal.

Produtos:

• um pouco de óleo para untar a forma
• 400 g de mix de frutas cristalizadas
• 180 g de maçã ralada e espremida
• 750 g de massa de manteiga
• açúcar de confeiteiro para polvilhar

Método de preparação

1. Unte uma assadeira de 30 x 20 x 2,5 cm.
2. Misture as frutas cristalizadas com a maçã ralada.
3. Divida a massa de manteiga em metades iguais e enrole-as em duas folhas.
4. Coloque uma assadeira na assadeira de forma que cubra, com o excesso para fora.
5. Coloque a mistura de frutas e espalhe uniformemente
6. Reserve a outra folha e marque nela o tamanho da bandeja.
7. Corte estrelas nele, mantendo-se dentro do contorno. Coloque com cuidado sobre a mistura de frutas e separe as estrelas cortadas.
8. Pressione as bordas das duas folhas de massa contra a borda da assadeira. Corte o excesso e espalhe as estrelas recortadas sobre o bolo.
9. Deixe na geladeira por 20 minutos.
10. Enquanto isso, pré-aqueça o forno a 200°C (ventilador 180°C), colocando dentro dele uma folha grande de papel manteiga.
11. Polvilhe o bolo com açúcar de confeiteiro e leve ao forno sobre a folha de papel quente por 30 minutos até dourar. Retire e polvilhe com mais açúcar.