Sobremesa irresistível com nozes

Esta é uma sobremesa com a qual impressiono todos os convidados! Uma sobremesa que você quase nunca experimentou!!

PRODUTOS NECESSÁRIOS:

• 3 proteínas
• 210 gr. açúcar
• 135 gr. nozes finamente moídas
• 1 Colher de Sopa. farinha com ponta
• 400 gr. nata
• açúcar de confeiteiro a gosto / 100g. Eu coloco
• geléia de figo e chocolate ralado para um final fino.

Preparação do bolo de nozes:

1. Clara de ovo + açúcar + nozes são aquecidas em banho-maria até que os cristais de açúcar derretam.
2. Deixe a mistura esfriar e adicione a farinha.
3. Mexa a mistura e espalhe sobre papel manteiga no tabuleiro do forno.
4. Corte 8 círculos do pão de ló pronto e ainda quente /2 pedaços para cada xícara/
5. O marshmallow em si pode ser cortado em 4 quadrados e moldado como um bolo – o marshmallow deve ser cortado ainda quente!
6. Misture as natas com o açúcar e mexa delicadamente com a batedeira.
7. Disponha o bolo de nozes, as natas e a compota. Segunda esponja, creme e chocolate ralado.

VOCÊ VAI LAMBER OS DEDOS…..