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Rolo de chocolate com delicado creme de laranja

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Receita de rolinho de chocolate doce com delicado creme de laranja.

Número de porções: 8-10

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Dificuldade: 2

Rolo de chocolate com delicado creme de laranja
Rolo de chocolate com delicado creme de laranja

Produtos necessários:

para pântanos:

  • 4 ovos
  • 100g de açúcar
  • 100 gramas de farinha
  • 2 colheres de sopa. nozes moídas
  • 2 colheres de sopa. cacau natural
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • 3 colheres de sopa. pasta de chocolate
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para o recheio:

  • 4 colheres de sopa. geléia de laranja
  • 200g de cream cheese
  • 1 ovo.

para decoração:

  • 100ml. creme de pasteleiro líquido
  • cacau

Rolo de chocolate com delicado creme de laranja

Método de preparação:

  1. Bata os ovos com o açúcar até obter um creme espesso, junte o chocolate líquido e a farinha peneirada com o fermento e o cacau.
  2. Misture cuidadosamente com uma espátula.
  3. Preparamos também o recheio batendo o cream cheese com o ovo e a geléia de laranja.
  4. Primeiro colocamos em uma assadeira retangular forrada com papel manteiga untada e a mistura de cacau por cima.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
  6. Depois, ainda quente, enrolamos o pãozinho com a ajuda de um pano úmido, deixamos esfriar, depois espalhamos com chantilly e decoramos para o Natal! 🙂

Rolo de chocolate com delicado creme de laranja

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