Receita de cheesecake de Vanya

Olá amigos e FELIZ ANO NOVO 2016! Desejo a toda a sua equipe e aos leitores desta maravilhosa publicação muita saúde e sorte. Aqui está uma receita de Cheesecake minha 🙂

Produtos:

• Dois pacotes de biscoitos Everest;
• Duas caixas de cream cheese;
• Creme de cozinha 200 ml.;
• 1 e 1/2 pacote de manteiga;
• Três colheres de açúcar granulado;
• Três colheres de açúcar de confeiteiro;
• Um pote pequeno de geléia / opcional / faço com mirtilo.
• Gelatina – 3 colheres de sopa.

Preparação:

1. Esmague os biscoitos, acrescente a manteiga amolecida.
2. Coloque a mistura preparada em uma panela ou outro recipiente. Pressione bem para ficar como uma esponja.
3. Bata as natas, acrescente o açúcar granulado e o açúcar de confeiteiro, o cream cheese e a gelatina dissolvida em banho-maria em um pouco de água.
4. Tudo isso é derramado nos pântanos.
5. Leve à geladeira por 15 minutos para endurecer.
6. Em seguida, a geléia é espalhada por cima e deixada repousar por pelo menos 2 a 3 horas.

Desfrute de sua refeição :)))