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Pastelaria com Maçãs e Molho de Caramelo

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Receita de um delicioso bolo com maçã e calda de caramelo.

Pastelaria com Maçãs e Molho de Caramelo
©Maria Simova

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Produtos:

Para o texto principal:

  • 5 ovos
  • 1 e 1/2 colher de chá. para xap
  • 1 colher de chá óleo
  • 1 colher de chá leite de gengibre
  • 1 vagem de baunilha
  • 500 g de ppecyato bpašno, cmeceno c
  • 1 baĸpylvep

Para o molho de maçã:

  • 5-6 maçãs, descascadas e fatiadas
  • 1 colher de chá ĸnela em um ppax
  • casca ralada de 1 limão
  • 4 colheres de sopa. ĸanyĸ
  • 2 colheres de sopa. para xap
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Também:

  • malĸo pydpa zaxap
  • Sorvete de morango ou cereja
  • ĸapamelen coc

Pastelaria com Maçãs e Molho de Caramelo

Método de preparação:

  1. Por exemplo, misture as maçãs limpas e prensadas com os ingredientes do vinagre para a geléia de maçã e deixe esfriar.
  2. Em outra tigela, bata os ovos na batedeira até ficar homogêneo, acrescente o óleo, o leite e a baunilha e bata novamente.
  3. Adicione a mistura de farinha ao fermento e misture com uma colher até ficar homogêneo.
  4. Em seguida, adicionamos a polpa da maçã junto com o líquido contido nela, novamente mexemos lenta e cuidadosamente com uma colher.
  5. Despeje a mistura em uma forma pequena untada com diâmetro de 28 cm e coloque uma colher de creme frio em algumas das bordas.
  6. Após 30 minutos, diremos se o bolo está assado. Dez minutos depois de retirarmos o bolo assado,
  7. Colocamos em um prato adequado, colocamos uma pequena quantidade de queijo, e a parte superior é amassada, se desejar, e a parte superior é resfriada.

Pastelaria com Maçãs e Molho de Caramelo

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