Muffins de Milho e Mel

Receita saudável de muffins de mel e milho

Produtos:

• 3 ovos, 1/2 colher de chá. farinha de milho
• 1 1/2 colher de chá. farinha branca
• 1 Colher de Sopa. bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá. leite
• 1 pacote pequeno de manteiga (125 g)
• 1/2 colher de chá. açúcar
• 1 colher de chá sal
• 2 colheres de sopa. mel

Preparação:

1. Misture os ingredientes secos em uma tigela.
2. Eles se misturam bem.
3. Bata os ovos em outra tigela. Mel, manteiga amolecida e leite fresco são adicionados e misturados.
4. Adicione os ingredientes molhados aos ingredientes secos, misture e despeje a mistura nas formas de muffin.
5. Asse em forno pré-aquecido por 18 a 20 minutos