Receita de muffins de chocolate com molho de soja. Produtos e modo de preparo de Muffins de Chocolate com Molho de Soja
![Muffins de chocolate com molho de soja](https://s.rozali.com/p/s/h/shokoladovi-mufini-sus-soev-sos-266860-500x334.jpg)
Produtos necessários:
- chocolate amargo – 100 g.
- manteiga – 125 gr.
- açúcar mascavo – 1/2 colher de chá.
- ovos batidos – 2 unid.
- molho de soja – 1 colher de sopa.
- farinha – 100 gr.
- raspas de coco – 3 colheres de sopa.
- bicarbonato de sódio – 1/2 colher de chá.
- mirtilos frescos ou sorvete de baunilha para servir
Método de preparação:
Derreta a manteiga e o chocolate partido em pedaços em banho-maria, retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Eles são colocados em uma tigela e são adicionados açúcar, ovos e molho de soja.
Mexa muito bem a mistura. Adicione a farinha e o refrigerante duas vezes. Mexa até homogeneizar a massa do bolo.
Prepare cestas de papel para muffins e coloque-as em uma forma de muffin com 12 cavidades.
Preencha 1/3 do volume e leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até assar em forno aquecido a 180 graus.