Receita de “Chocolate Fúcsia”. Produtos e modo de preparo do “Chocolate Fuchs”
Produtos:
para pântanos:
- 1 colher de chá de iogurte
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de óleo
- 1 1/2 colher de chá de farinha
- 2 colheres de sopa. cacau
- 1 colher de chá refrigerante
para a cobertura:
- 6 colheres de sopa. leite
- 1 Colher de Sopa. açúcar
- 100 g de chocolate amargo
Método de preparação:
Misture o óleo, o iogurte e o açúcar e misture bem. Adicione a farinha, o cacau e o refrigerante e misture novamente até obter uma mistura uniforme.
Despeje a mistura em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus.
Retire o sanduíche pronto do forno e deixe esfriar por cerca de 30 minutos.
Durante este tempo, o esmalte está preparado.
Coloque o leite fresco, o açúcar e o chocolate preto triturado num tacho e leve ao lume brando e mexa sempre até obter uma mistura lisa e cremosa.
Despeje a cobertura finalizada sobre o bolo resfriado.
A parte superior pode ser polvilhada com nozes trituradas ou, como eu fiz, com chocolate ralado.
