Cupcakes de chocolate e banana para convidados

Veja como preparar uma sobremesa maravilhosa para seus convidados ou para a família. Receita de Cupcake de Chocolate e Banana

Produtos necessários:

• 125g de manteiga
• 2 ovos – grandes
• 1 e 1/2 colher de chá. farinha
• 4 colheres de sopa. iogurte
• 1 pacote de fermento em pó
• 1 colher de chá açúcar em pó
• açúcar de confeiteiro – para polvilhar
• 50g de chocolate ao leite
• 1 banana pequena
• óleo para untar a forma

Método de preparação:

1. Deixe os ovos e a manteiga em temperatura ambiente por 30 minutos.
2. Bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro na batedeira em uma tigela funda e seca por bastante tempo.
3. Em uma tigela separada, bata muito bem os ovos na batedeira.
4. Adicione os ovos à manteiga e ao açúcar de confeiteiro e ao iogurte. Bata novamente com uma batedeira.
5. Peneiramos a farinha. Misture a farinha com o fermento
6. Aos poucos coloque a farinha na tigela com os produtos que já batemos.
7. Misture tudo bem com uma colher.
8. Pique 50 gramas de chocolate ao leite com uma faca.
9. Corte a banana em pedaços pequenos.
10. Unte a forma de bolo com furo com óleo e polvilhe com farinha.
11. Despeje a mistura e alise.
12. Asse em forno aquecido a 180 graus.
13. Já pronto e ligeiramente resfriado, vire o bolo e coloque-o em um recipiente adequado.
14. Polvilhe com açúcar de confeiteiro usando uma peneira.