Com esta receita, proponho quebrar um pouco o estereótipo, substituindo as cerejas por tomates cocktail.
Produtos:
- 10 tomates cereja
- 2 ovos
- 100g de requeijão
- sal
- pimenta vermelha e orégano a gosto
Método de preparação:
Os ovos são misturados ao requeijão, acrescentam-se temperos e fritam-se para endurecer a mistura.
Os tomates são cortados em forma de gorros.
O interior é escavado, preenchido com a mistura, fechado com uma tampa que é fixada na base com um palito ou palito.
Deixo a bebida para sua imaginação!
Saúde!