Receita muito saborosa e doce de ron4eto90.
/>
Produtos:
- 4 ovos
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de chá de farinha
- 1 baunilha
- 250 g de marmelada
- 250g de margarina
- fermento em pó
Método de preparação:
Para a massa são necessárias apenas as gemas, 5 colheres de açúcar, fermento, baunilha, margarina e farinha. Os produtos são colocados e misturados na ordem especificada até obter uma massa quebradiça.
Depois dividimos a massa em três pequenas partes. Espalhe dois deles em uma bandeja e leve ao forno bem aquecido até dourar. Divida a massa restante em duas e congele na geladeira por cerca de 1 hora até ficar firme.
Depois de assada a massa, deixe esfriar e espalhe a marmelada.
Bata as restantes 4 claras em neve com 5 colheres de açúcar e espalhe a clara batida por cima da marmelada.
Depois colocamos a massa congelada por cima e assamos o bolo novamente até ficar vermelho. Depois de esfriar, corte e polvilhe com açúcar de confeiteiro se desejar.
Espero que você goste!
12.10.2010/ron4eto90
Envie sua receita!
(Ao final de cada mês, cinco das receitas publicadas serão sorteadas para receber um livro)
