Brownies com maçãs

Confira uma receita fácil de deliciosos brownies de maçã e noz-pecã enviada por Pezzi

Produtos necessários:

• 200 g de maçãs em cubos
• 125 g de manteiga derretida
• 1 ovo
• 1 colher de chá açúcar
• 3 colheres de sopa. cacau
• 2 colheres de chá farinha
• 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá. fermento em pó
• 50 g de nozes moídas
• óleo para espalhar

Método de preparação:

1. Bata a manteiga e o açúcar na batedeira por 5 minutos.
2. Adicione o ovo e bata novamente, acrescentando o cacau enquanto mistura.
3. A farinha é peneirada junto com o refrigerante e o fermento. As nozes são adicionadas a eles e a mistura de farinha é despejada no cacau.
4. Adicione as maçãs, mexa a mistura e despeje em uma panela pequena /eu uso uma de 26 cm de diâmetro/, no fundo da qual coloque papel manteiga.
5. O brownie é assado em forno pré-aquecido a cerca de 150 graus e cortado depois de esfriar.