Como fazer a receita de “Bolo de Abóbora Suculento” por milenkyyy.
Produtos:
- 2 colheres de chá de abóbora ralada
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá e 1/2 farinha
- 1/3 colher de chá de nozes
- 2-3 colheres de chá de canela
- 1 fermento em pó,
- 3 ovos grandes,
- 150 ml de óleo
- óleo para untar a forma
- pó para polvilhar
Método de preparação:
- As nozes são um varejo blindado.
- Em uma tigela funda, bata os ovos – até dobrarem de volume, depois acrescente o açúcar e bata bem novamente. Adicione o azeite e bata bem novamente.
- Peneiramos a farinha com o fermento.
- Adicione a farinha aos poucos à mistura de ovos, mexendo em fogo baixo na batedeira ou manualmente.
- Por fim adicione a abóbora e as nozes.
- Também adicionamos canela para dar um aroma agradável.
- Unte e enfarinhe a forma que preparamos e despeje a mistura, leve ao forno a 180 graus em forno aquecido e verifique com um palito.
Obtém-se um bolo muito macio, aromático e suculento.
Se desejar, você pode polvilhar com açúcar de confeiteiro.