Bolo Rosa De Limão

Uma combinação mágica de rosas e limões perfumados: harmonia de paladar e cheiro. Veja como fazer um bolo de rosa com limão

Produtos necessários:

• 120 g de manteiga amolecida
• 180g de açúcar
• 4 ovos
• 100 ml de leite integral
• 250g de farinha
• 1 pacote de fermento em pó
• 1 baunilha
• 2 colheres de sopa. flores de rosa
• casca ralada de 1 limão

Para enfeitar:

• 150g de creme de leite
• 100 g de creme de pasteleiro adoçado
• pétalas de rosa

Método de preparação:

1. O leite é misturado com as flores de rosa e aquecido até ferver. Está esfriando. Bata a manteiga com o açúcar.
2. Adicione os ovos um de cada vez, seguidos da baunilha e das raspas de limão.
3. Em partes, alternadamente, acrescente à mistura o leite fresco junto com as flores rosas e a farinha peneirada com o fermento.
4. Unta-se uma forma redonda com diâmetro de 28 cm.
5. A mistura é colocada no molde e alisada.
6. Asse a 180 graus por 45 minutos.
7. Deixa-se esfriar completamente e espalhamos generosamente a geléia por cima.
8. Os dois tipos de natas são misturados e batidos até obter um creme fofo.
9. É aplicado no bolo e decorado com pequenas rosas ou pétalas de rosa.

Um bolo muito saboroso e lindo

é para dias de semana e feriados, experimente!