Bolo de nougat (Romênia)

Receita de bolo de nougat (Romênia). Produtos e modo de preparação do bolo Nougat (Romênia).

Produtos:

• 6 proteínas
• 1,5 colher de chá de açúcar
• 1 colher de chá de nozes moídas
• 1-2 baunilha
• suco de 1/2 limão
• 1 colher de chá de farinha

Método de preparação:

Bata as claras, o açúcar e a baunilha até ficar cremoso. Depois juntamos sucessivamente o sumo de limão, as nozes moídas e por último a farinha.

Despeje a mistura pronta em uma forma de bolo untada com óleo e enfarinhada.

Asse a 180 graus por cerca de 1 hora em forno pré-aquecido.

Depois de esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro ou cubra com chocolate derretido.