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Bolo com nozes

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Receita de Doces com Nozes. Produtos e modo de preparo do Sladkish com nozes.

Bolo de nozes
© Foto: Dra. Lyubomira Gadzhelova

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Produtos:

  • 5 peças. ovos
  • 150g de açúcar
  • 150 ml de óleo
  • 200g de farinha
  • 1 baunilha
  • a casca de 1 limão – finamente ralada
  • 50 g de nozes picadas (grosseiramente moídas)
  • 10 g de fermento em pó
  • açúcar de confeiteiro para polvilhar

Método de preparação:

Os ovos e o açúcar são batidos na batedeira até ficarem brancos. Aos poucos adicione o óleo, a farinha com o fermento, a baunilha e as raspas de limão. A mistura é colocada em uma panela untada com óleo e polvilhada com farinha. Polvilhe as nozes uniformemente por cima.

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Asse em forno moderado pré-aquecido.

A placa acabada é removida em papel manteiga ou papel alumínio. Polvilhe generosamente com açúcar em pó e deixe arrefecer. Decore com rodelas de laranja e compota do Porto.

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