Bolo bifásico sem ovos

Como preparar “Bolo Bifásico sem Ovos” segundo a receita do Bobby.

Produtos:

• 1 balde de iogurte,
• 1 1/2 colher de chá. açúcar,
• 1 colher de chá refrigerante,
• 3/4 colher de chá. óleo,
• 3 horas farinha,
• 1 colher de chá nozes moídas,
• geléia de pêssego
• 1 colher de chá canela

Preparação:

1. Leite, açúcar, óleo, farinha e bicarbonato de sódio são bem misturados.
2. Despeje metade da mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno até dourar bem.
3. Retire do forno e espalhe a geléia.
4. Despeje por cima o restante da massa, já adicionamos as nozes e a canela à minha.
5. Continuamos a assar apenas por cima.
6. Assim que o bolo estiver pronto polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva