Baklava rápido com crostas prontas

Receita de baklava rápido com crostas prontas. Produtos e método de preparação de baklava rápido com crostas prontas.

Produtos:

• 1 pacote de massa de torta
• 200 g de manteiga de vaca
• 2 colheres de chá de açúcar
• 5 ovos
• 1 pacote de baunilha
• 1 pacote de fermento em pó
• 1 colher de chá de farinha
• 1 colher de chá de nozes raladas
• 1 colher de chá de casca de limão ralada

Para a calda:

• 1 colher de chá de açúcar
• 3 colheres de chá de água
• o suco de 1 limão (ou 1 vagem de baunilha)

Método de preparação:

1. Espalhe as crostas da torta uma a uma sobre um pano de algodão para secar bem.

2. Esmague-os finamente como se fosse macarrão. Coloque dois terços deles em uma assadeira untada.

3. Bata o açúcar, os ovos, a baunilha e o fermento na batedeira até ficar branco. Adicione a farinha previamente peneirada duas vezes.

4. Adicione as nozes e as cascas de limão. Despeje o recheio sobre as crostas da assadeira.

5. Espalhe uniformemente o terço restante das crostas trituradas.

6. Despeje sobre a manteiga derretida e leve ao forno pré-aquecido até ficar rosado.

7. Prepare a calda com os produtos listados, deixe esfriar e despeje sobre o baklava. Cubra com uma toalha ou papel alumínio para amolecer.