Receita de rolo de xeque-mate. Como preparar um pãozinho delicioso e espetacular.
Produtos:
- 3 ovos
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá incompleta de farinha
- 2 baunilhas
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de água
- 200 ml de creme
- 1 colher de sopa de açúcar em pó
- geléia de chocolate e cereja
Método de preparação:
Bata os ovos com o açúcar, acrescente o óleo, a água e por último a farinha peneirada e a baunilha. Misture cuidadosamente.
Divida a mistura em duas, pinte uma com tinta pastel.
Em uma bandeja forrada com papel manteiga, comece a despejar uma colher da mistura branca, depois ao lado uma colher da mistura vermelha, etc., misturando as cores na próxima fileira.
Asse a 180 graus por cerca de 10 minutos ou até terminar.
Retire os marshmallows para um pano úmido e enrole com o papel para esfriar por alguns minutos. Bata as natas com 1 colher de açúcar de confeiteiro.
Desenrole o rolo, retire o papel e espalhe o creme no rolo. Polvilhe com pedaços de chocolate e os frutos da compota (cerejas) e enrole novamente.
Decore como desejar.
