Receita De Muffins De Morango. Produtos e modo de preparo Muffins com morangos.
Número de porções: 12
Dificuldade: 1
Produtos:
- 240g de farinha
- 1 fermento em pó
- 150g de açúcar
- 6 colheres de sopa de óleo
- 6 colheres de sopa de creme de leite
- 2 ovos
- cerca de 200 g de morangos
- 1 pau de baunilha
Método de preparação:
Aqueça o forno a 180 C. Unte e enfarinhe uma forma refratária para muffins (12 peças).
A farinha é misturada com o fermento e o açúcar. Bata o ovo, o óleo e as natas em uma tigela separada e despeje a mistura na farinha.
Misture bem a massa.
A vagem de baunilha é cortada longitudinalmente, raspando as sementes, que são despejadas na massa.
Os morangos são lavados e cortados em pedaços.
Metade dos morangos são colocados na massa, após o que a massa é cuidadosamente misturada.
Divida a massa da receita na forma de muffin preparada, enchendo 2/3 de cada cavidade.
Coloque por cima a metade restante dos morangos, que são levemente pressionados na massa.
Asse os muffins de morango por 30-35 minutos ou até ficarem prontos.
