Bolinho de Zornitsa

Receita de bolo de Zornitsa

Produtos necessários:

• farinha 500 gr
• fermento em pó 1 pacote
• baunilha 1 unidade
• cacau 2 colheres de sopa
• açúcar de confeiteiro para polvilhar
• ovos-3 peças
• açúcar 1 colher de chá
• água – 125 ml morna

Método de preparação:

1. Bata os ovos e o açúcar na batedeira.
2. Adicione 100 ml de óleo e água
3. Misture o fermento com a farinha e a baunilha e junte aos ovos e ao açúcar.
4. Misturamos tudo e acrescentamos o cacau.
5. Despeje a mistura em uma fôrma untada e enfarinhada
6. Asse por 35-40 minutos, deixando o forno aberto nos primeiros 20 minutos.
7. Após retirar do forno polvilhe com açúcar de confeiteiro