Receita de Bolo de chocolate com nozes e marshmallows. Produtos e modo de preparo de Bolo de Chocolate com Nozes e Marshmallows
Número de porções: 4
Dificuldade: 1
Produtos:
- 220 g de manteiga derretida
- 4 ovos
- 2 colheres de chá de açúcar
- 3 colheres de sopa de cacau
- 1 baunilha
- 1 e 1/2 colher de chá de nozes picadas
- 1 e 1/2 colher de chá de farinha
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 200 g de bombons pequenos de marshmallow
Para a cobertura:
- 1 pacote de creme de confeiteiro ou outra cobertura de chocolate
Para a decoração:
- 1 pacote de flocos de coco, barras de chocolate e flores
Método de preparação:
1. Bata a manteiga derretida com os ovos, o açúcar, o cacau e a baunilha. Adicione as nozes e a farinha misturada com o fermento e misture bem.
2. A mistura é colocada em uma assadeira untada com óleo de 25×35 cm e levada ao forno por cerca de 25 minutos a uma temperatura de 250 graus.
3. Quando o bolo estiver pronto (verifique com um palito – depois de furado deve sair seco), retire-o e polvilhe uniformemente com marshmallows, depois leve ao forno por mais cinco a dez minutos.
4. Os doces vão começar a inchar, mas deixe-os derreter completamente. A massa é retirada e deixada esfriar.
5. Espalhe a cobertura de chocolate preparada de acordo com as instruções da embalagem e deixe o bolo endurecer por várias horas ou durante a noite.