Bolo De Frutas

Receita de Bolo de Frutas. Produtos e modo de preparo do Bolo de Frutas.

Produtos:

• 2 ovos
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de chá de ameixa ou outra geléia de fruta
• 1 colher de chá de nozes
• 1/2 colher de chá de óleo
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 2 colheres de chá de farinha
• 1/2 colher de chá de açúcar em pó

Método de preparação:

Misture todos os ingredientes, exceto o açúcar de confeiteiro, em uma tigela grande.

Despeje em uma forma de bolo untada com óleo e enfarinhada.

Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos.

Em seguida, polvilhe com açúcar de confeiteiro.