Mini bolos com cake pops tipo chocolate

Como fazer mini pops de bolo de chocolate – receita da Magsy.

Magsy

Produtos necessários para o recheio:

• 2 ovos
• 1 colher de chá refrigerante
• 1/2 novamente. fermento em pó
• 1 colher de chá açúcar
• 100g de iogurte
• 250g de farinha
• Óleo
• 125g de cream cheese
• 100 g de chocolate líquido

Método de preparação:

1. Bata os ovos e o açúcar. Adicione o iogurte, o refrigerante e o fermento. Depois o óleo e por último a farinha. Despeje em uma assadeira e leve ao forno a 180 graus até ficar pronto.
2. Depois que o bolo esfriar, esfarele-o. Adicione o cream cheese e o chocolate e misture até ficar homogêneo. Este é o recheio dos cupcakes.

Produtos necessários para o exterior:

• 200 g de chocolate culinário

Método de preparação:

1. Derreta o chocolate em banho-maria. Colocamos parte em moldes de silicone e espalhamos nas paredes com a ajuda de uma colher. Coloque na geladeira para endurecer.
2. Depois colocamos o recheio e por fim finalizamos com chocolate derretido.

A decoração fica inteiramente à sua escolha! E o sabor é maravilhoso! Eles são perfeitos para um presente!