Deliciosas bolinhas de queijo. Surpreenda seus convidados com bolinhas de queijo
Produtos necessários:
- 100 g de queijo de salmoura branco de vaca
- 100 g de queijo de cabra
- 100g de cream cheese
- 1/4 colher de chá. pó de alho
- pimenta
Para rolar:
- endro picado
- Airelas vermelhas
- amêndoas finamente picadas ou outras nozes
Preparação:
- Todos os queijos, o alho e um pouco de pimenta-do-reino a gosto são esmagados e misturados, se necessário, amassados no liquidificador.
- As bolas são formadas e enroladas em erva-doce, cranberries ou nozes picadas.