Aperitivo com tomate e batatas fritas

Receita de Aperitivo com Tomate e Batata Frita. Produtos e modo de preparo Aperitivo com tomate e batatas fritas.

Produtos:

• 250g de tomate
• 2-3 raminhos de endro
• 100 g de queijo duro
• 2 dentes de alho
• 150 g de maionese
• 80g de chips
• folhas de alface

Método de preparação:

Pique os tomates finamente e escorra-os bem – caso contrário, o suco amolecerá os chips e eles não ficarão crocantes.

Pique finamente o endro também. Rale o queijo num ralador fino. Pique o alho.

Em uma tigela, misture todos os ingredientes – exceto os chips – e misture com a maionese.

Disponha as batatas fritas em pratos e coloque uma pequena folha de alface em cada um.

Coloque a mistura de salada de tomate por cima.

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